요구르트 냉각 연구소

TW-HC20 요구르트 냉각기는 관 열교환 디자인에있는 관을 채택한다; 사전 냉각 단계, 냉각 단계에 의해 결합된다. 컴팩트 한 장비 구조, 고정밀 쿨 온도 제어; 얼음물, 수돗물 및 전기를 연결하기 만하면됩니다....

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매개 변수

표준 용량 20L / H (조정 가능한 5-40L) 고객 요구에 따라 주문을 받아서 만들어 질 수있다
튜브의 크기 내경 13mm
최대 입구 입경 최대 0.8mm
최저 냉각 온도 10 ℃
최대 가열 온도 110 ℃
최대 압력 10bar
CIP 기능 있다
홉 따는 사람 10L, 교반기 장착
3 상 전원, 380V, 접지 제로, 접지선
디자인 파워 8KW
수돗물 압력 ≥2KG, 소비 ≥250L / H
냉각수 압력 ≥2KG, 소비 ≥ 150L / H 온도 <7 ℃


실험 데이터

교반 요구르트 개발을위한 안정적인 복제 가능한 테스트 데이터 제공 :

* 2 단계 냉각 시스템을 통해 필요한 충진 온도로 냉각. 동시에 유화 및 냉각을 완료하십시오.

* 전단력은 요구르트 플랫 밸브로 조절할 수 있습니다.

* 상이한 충전 온도 또는 전단력에서 요구르트의 질감과 점도에 미치는 영향.

* 교반 형 요구르트, 그리스 요구르트 및 우유 디저트의 반복 비교 시험에 적용 가능합니다.




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